> 美术特长 > 学生作品 >
衡水市第十四中学--舌尖上的衡水之八仙烹菜 衡湖飘香

衡水市第十四中学--舌尖上的衡水之八仙烹菜 衡湖飘香

[来源:未知] [作者:admin] [日期:2019-09-30 17:14] [热度:0]
更多



     大美九州,冀州为首,作为古冀州的传承之地,美丽的湖畔明珠衡水市,悠久灿烂的文化造就了各具特色的美食,优秀的湖城青年,衡水十四中学子挥舞着手中的画笔,勾勒起历史的篇章,一个个鲜活的历史典故,呈现在方寸之间,唯美如斯,别有天地。




话说“八仙过海、各显其能”之后,众人立于东海之东,望着滔滔碧水意犹未尽,因为八仙虽已各显其能,却未能分出高低上下。
沉默良久,吕洞宾言道:“此次过海,大家各擅胜场。虽道术不同,却也难有定论。吾闻听古冀州有一衡水湖,相传为人王大禹所造,风景极好。莫若我们再去过过招儿,各位意下如何?
汉钟离徐徐说道:“换个场地继续比试可以,但建议换个题目。俗话说,民以食为天,咱们抵达之后,就以衡水湖的本土风物做成菜肴,一决上下如何?
众人点头赞同。
但见铁拐李将一根拐杖抛向空中,拐杖就像一叶小舟浮于水面,铁拐李一跃而上,扶摇西行。
汉钟离拍了拍手中的响鼓:“看我的!”也把鼓扔向空中,身子腾空而起,响鼓呼啸而去。
张果老说:“还是我的招数最高明!”只见他掏出一张纸来,折成一只毛驴,纸驴四蹄落地后,仰天一声长叫,驮着张果老踏草而去。
吕洞宾、韩湘子、何仙姑、曹国舅、蓝采和也不敢怠慢,取出各自法物,驭风而行。
衡水湖梅花岛上,绿树笼翠,烟波茫茫。
吕洞宾、铁拐李、何仙姑、曹国舅先行抵岛,商议比赛事宜。因何仙姑、铁拐李、曹国舅与吕洞宾皆有师徒之谊,故四人心意相通。吕洞宾言道:“今见此湖荷花大盛,正应了何仙子的名讳,莫如咱们四人均以荷花为基,各出一道菜肴,意取衡湖荷花清香之意。
三人点头称善,分头准备而去。
仙人做菜,非同凡响。转眼间,何仙姑端出“凉拌荷叶”,铁拐李端出“荷叶莲子粥”,曹国舅端出“荷叶粳米饭”,而吕洞宾则端出“荷叶熏肉饺”,一时间,嫩荷的清香、粳米的稻香、熏肉的浓香交织,让人忍不住舌尖大动。吕洞宾口占一绝:“莲女坐瑶台,仙花满地开。金苗从此出,玉蕊自天来。凤舞长生曲,鸾歌续命杯。有人明此道,海变已千回”。何仙姑赞道:“好菜!好诗!我们此次选取的都是衡水湖最鲜嫩的荷叶、莲子,以绝味之清香,必将香压众仙!
何仙姑话音未落,只听得如洪钟般一声长嘶:“非也,非也。”但见蓝彩和身穿破蓝衫,腰上系着一条三寸窄的破带子,一脚着靴,一脚光着,手里拿着三尺多长的讨饭拍板,口唱“莲花落”:“跳舞蓝彩和,世人能几何?红颜一春树,流年一掷梭。你喜荷花好,我爱莲花落。碧水孕美味,湖虾香多多。”他从身后变出一盘炸湖虾,但见色泽金黄,全须全尾,栩栩如生。
云房先生汉钟离从西侧闪出,手中托一只烤鸭蛋:“坐卧常携酒一瓶,慧眼微张识桃城。通灵一颗混沌子,阴阳火中炼分明。”他轻呷一口酒:“衡水老白干配衡水湖烤鸭蛋,绝对绝配!
韩湘子持七色桃花,亦随口赋诗:“云横秦岭家何在?水涌衡湖马不前。纵有美食千百种,吾心只爱一菜团”。韩湘子将金黄色的玉米菜团掰开,里面一片翠绿、鲜黄之色,原来采自都是湖边的野菜,蒸煮而成。
张果老将纸驴折叠,道:“今览衡湖水,无鱼岂成席?”乃放下小箱子,却从箱中取出一盘菜,原是清蒸鲫鱼。顺口吟到:“修成金骨炼归真,洞琐遗踪不计春。野草漫随青岭秀,闲花长对白云新。风摇翠条敲碧玉,水激丹砂走素鳞。自是神仙多变异,肯教踪迹掩经尘。
一桌八菜,色味俱全。唯众仙语论纷纷,难定魁首。争至激烈处,惊得游鱼耸动,雁阵纷飞。
众人忽见不远处一蓑衣老翁,正向湖中撒网。曹国舅道:“咱们且暂停争论,莫如请老者来此,品评定论!
众仙召手唤来老者,请老者品尝论定。老者看了看八道仙菜,却迟迟未动箸。良久方道:“诸位可知此地来历?当年禹王治天下洪灾,左绳右规,化堵为疏,以神锹在此取土一方,掷于荆州,成衡山与衡水湖,滔滔洪水方注流于渤海,解万民于水火,成四海之升平。禹王所以受万民爱戴,皆因其以百姓心为心,以造福百姓为已任。吾观各位仙风道骨,自非凡子,不知为何不以天下苍生为念,反执著于一菜味之优劣?
八仙心中一凛,彼此目光对望,齐齐向老者施礼:“老翁所言极是。我等陷于名利之中,却几乎忘却了当初成仙时之初心!多谢老翁点拨!”说罢,竞各自翩然而去。
从那以后,各地都流转着八仙惩恶扬善、资危救困的故事。而八仙亲手做的八道菜,也在衡水大地流散开来,谓之“衡湖八鲜”。
此正是:八仙烹菜,衡湖飘香。大道衡存,初心莫忘。